清江三鲜面已经有20多年的历史了。要想面的味道鲜美，所选材料必须新鲜。一碗面中要求放三种以上的海鲜，诸如牡蛎、小虾、跳鱼之类。面条更是精工细作，爽滑入口，汤汁浓郁。

大荆炒粉干

炒粉干是大荆镇的特色小吃，大大的铁锅、猪油、土鸭蛋……成就颇负盛名的大荆炒粉干。粉干要炒得韧性很足，猪油要完全渗入粉干，蔬菜、海鲜和鸡蛋的香味充分混合在一起，这样就会又香又鲜，散发出亲切的农家气息。

芙蓉鹅头颈

“芙蓉鹅头颈”是一道以素为主的美食，用肉丁、萝卜丝、小青豆、菜头丝和番薯粉搅拌在一起，然后用勺子舀出来，摊在平锅上煎的一种脆而不焦的面食。至于名字由来，据说是形容客人垂涎而像鹅那样伸长了脖子。

芙蓉麦饼

麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。芙蓉镇上的芙蓉麦饼面皮松软、馅料鲜香。

芙蓉麦油煎

麦油煎是类似于人们吃北京烤鸭时用来卷烤鸭的薄饼，但大小是烤鸭薄饼的2—3倍。“麦油煎”是芙蓉人对这种食物的称呼，乐清其他地方的人对它的称呼还有“锡饼”等。一口咬下去，山珍海味荤素美食全在嘴里，那个鲜美无法用语言表达。

番薯黄夹

番薯黄夹又称番薯皇夹，外形类似于蒸饺，由新鲜番薯及番薯粉制作而成，外皮软糯可口、金黄剔透，故得以此名。是乐清市传统的地方名吃，现已成为温州名小吃之一。

白象香糕 

白象香糕，是白象镇出产，迄今已有80多年年的历史，为传统特色糕类美食之一。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、柑桔饼为辅料，经蒸炊而成，其特点是色白味甜、柔酥松。