首页
> 工作动态 > 县(市、区)动态
那些散落在美景里的美食
时间:2015-12-30 13:51:16 来源:苍南县风景旅游管理局 作者:黄娅凡|文:朱惠伟 字号:[ ] 阅读量:

天下间,唯美景与美食不可辜负。在苍南这块丰硕富饶的土地上,从来不乏风光旖旎的美景和秀色可餐的美食。

今儿个小编带你去寻找,那些散落在美景里的美食。



渔寮大沙滩

渔寮大沙滩长2000米,宽800米,具有山青、水碧、沙净、海阔、浪缓、石奇等特色,是集避暑、度假、休闲、娱乐于一体的省级风景名胜区。

渔寮文蛤

文蛤为蛤中上品,素有“天下第一鲜”的美称。其肉嫩味鲜,营养丰富,含有丰富的蛋白质。除鲜食外,还可加工制成干品和罐头食品。

辣螺

疣荔枝螺,俗称辣螺,肉质鲜美尾部略微有些辣,一般做法为油水里汆,风味颇佳。腌制过的辣螺,更是让人垂涎欲滴。

炎亭金沙滩

炎亭沙滩滩头细砂匀净,呈金黄色,在阳光下闪烁发光,人称金沙滩。此处三面环山,气候冬暖夏凉,为避暑胜地。

炎亭梭子蟹

这里的梭子蟹遐迩闻名,特别是“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”的炎亭三疣梭子蟹更是梭子蟹中的上品,早在清朝年间就作为贡品。2007年炎亭被中国地区开发促进会特批为“中国梭子蟹之乡”。



炎亭渔夫饼

炎亭渔夫鱼饼以东海野生鮸鱼和马鲛鱼为原料,采用温州食品研究所研制的科学配方与渔家特制传统工艺相结合。炎亭渔夫鱼饼味道鲜美,质量安全,既是美味佳肴又是旅游休闲佳品,是现代人们健康营养食品之首选。

石聚堂

石聚堂,距县城西北4公里,以奇岩、幽洞、碧湖见胜,是集避暑、休闲、度假于一体的市级风景名胜区。



土鸡汤

石聚堂九节龙广场农家乐的土鸡汤,是一道有名的农家菜。土鸡是由农家乐老板自己放养,满地自由得乱跑,肉质鲜嫩、安全健康。这鸡汤里面只有3样东西:鸡,水,盐,煮出来的鸡汤汤清味纯,如何拿捏分量,把握火候十分考究。热气腾腾的鸡汤,稍微啜两口,这满是鸡香的汤就顺着喉咙下去了,味道非常纯正。

黄金海岸线

长50多公里的浙南黄金海岸线,拥有23个观景驿站,以及韭菜园和棕榈湾两大露营基地。一边是青山秀水一边是海峡风光,让你享受别样的滨海风情。



湖井烤全羊

湖井村秀丽的风光,火了湖井烤全羊,由于村里不受任何污染,水清草嫩,空气清新,养殖的山羊味道就特别鲜美可口,再刷上独家配置的酱汁,这美味,谁吃谁知道。

观美天福生态园

由湖南卫视金鹰卡通正式授权《爸爸去哪儿》动漫亲子嘉年华、温州唯一的大型户外亲子主题游乐园,在苍南天福生态园全新开启。本次嘉年华活动为期3个月,到12月份就结束了,还没带宝贝去的父母们,要抓紧时间咯。

观美鸭血

观美鸭血有苍南第一鸭血之称,鸭血老店在苍南的知名度非常高,与华阳牛肉、蒲坪烧鹅、矾山肉燕、马站煎包齐名。鸭血美味至极、入口即化。还有炸排骨、糖醋鱼、白斩鸡也都是招牌菜。糖醋鱼喷香酥脆,就连鱼骨也能进食。

矾山

世界矾都矾山镇,历经百年的炼矾历史谱写了它的前世今生。这里有苍南第一高峰鹤顶山,发电站的风车有序威武地伫立在山顶,形成了一道亮丽的风景线。

矾山肉燕

矾山肉燕是苍南传统小吃,已有百年历史。打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。肉燕皮形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口。

金乡

一亭二阁三牌坊,四门五所六庵堂,七井八巷九顶桥,十字街口大仓桥。

金乡卫城于明洪武二十年(1387年)由信国公汤和主持修建,至今已有600多年历史。卫城按八卦乾坤布局,有制高点狮山和球山;城墙周长5公里,城外四周有宽10-60米的护城河完好保存至今,这在国内现存古城中已不多见。

金乡猪蹄

金乡猪蹄味香而不腻,吃起来非常有骨感,非常有嚼头。到金乡一定要吃碗猪蹄粉干,那才不虚此行。

金乡炒米

所谓炒米糖,就是米经过煮、炒、碾三道工序,再拌之饴糖而成。金乡炒米因“香、绵、酥、脆”,而闻名,特别推荐金乡迎旭路的金乡炒米,地道美味。

苍南,不仅有这么多的美景,更是有这么多的美食,还等什么,快来苍南玩吧,美景与美食都可兼得哦。


【返回顶部】【打印本稿】【关闭本页】
0