吉祥如意 很多朋友误以为是冬瓜条、蛋黄南瓜。其实“炸羊尾”是将厚肥膘切成小段，挂糊后炸至外皮酥脆。再用融化后的白糖将其挂霜。又甜又荤的炸羊尾，在计划经济的缺糖少油的年代里是很奢侈的菜色。