百县千碗·苍南特色美食进省行政中心 | ||||
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近日,苍南县组织开展“百县千碗·苍南味道”进省行政中心活动,向省级机关全面展示、推介百县千碗苍南特色美食的经典味道和饮食文化。 自2018年“百县千碗·苍南味道”走进省行政中心食堂以来,“苍南味道”广受好评。此次“苍南味道”再次走进省城,来自苍南县阿齐酒店管理有限公司的大厨们采用本土新鲜食材,精心制作炎亭梭子蟹、宜山鱼饼、卫城猪蹄、霞关鱼丸、凤岭马蹄笋、苍味黄鱼、东海子梅鱼、野生黄虾、金砖豆腐等“苍南味道”特色菜肴,搭配马站四季柚、岱岭蜜桔等应季水果和矾山肉燕、桥墩月饼、马站煎包、金乡炒米、莒溪九层糕等风味点心,充分展现“苍南味道”的独特魅力,让省级机关干部品味正宗的苍南特色菜,得到他们的好评与点赞。 下一步苍南县文广旅体局将继续深挖本地特色美食,讲好美食故事,持续开展“百县千碗·苍南味道”进景区、进社区、进高速服务区、进机关食堂、进高校、进星级酒店等系列活动,让更多游客了解到苍南美食、品尝到苍南美食,感受到“百县千碗”特色美食带来的舌尖上的幸福体验,打造苍南文旅新品牌。 |