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舌尖上的“亚运”,龙湾发布亚运主题菜单
时间:2023-09-18 15:34:24 来源:龙湾区文化和广电旅游体育局 字号:[ ] 阅读量:

办好一个会,提升一座城。一场精彩的体育盛会,不仅是运动员较量的舞台,也是举办城市自我展示的舞台。为贯彻落实浙江省“诗画浙江 百县千碗”工程,在杭州第19届亚运会即将到来之际,龙湾区文化和广电旅游体育局联合顺海楼大酒店充分融合“亚运”元素,推出亚运宴席,将运动素材、龙湾文化运用到亚运宴席设计中,以此次亚运会为契机,向全亚洲展示龙湾的热情。


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项绍雄/摄


顺海楼此次发布的喜迎亚运主题宴,包含喜迎亚运六味碟六盘冷菜及十二盘热菜,永强特色炒粉干、永强泥蒜冻、泥蒜炒目鱼、天麻黄鱼等龙湾“百县千碗”特色菜悉数亮相。


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此外,为了进一步提升旅游饭店服务水平,做好亚运服务保障,8月29日起,龙湾区文化和广电旅旅体育局牵头举办“迎亚运 提品质”住宿、餐饮、旅行社等行业服务人员业务能力提升培训班,近万名龙湾区住餐、旅行社服务人员参加此次培训。

“亚运即将到来,我们推出亚运宴席,想把龙湾美食名片呈现给世界各地的游客。”龙湾区文广旅体局相关负责人表示。下一步,龙湾区文广旅体局还将同步推广“八盘八”、“阁老宴”等龙湾地域美食,以游客“舌尖”带动“脚尖”,全范围带动“吃住游购玩”消费提升。


亚运主题宴席菜单

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