在被冷风“魔法攻击”的冬天，温州人的饮食中当然离不开热乎乎的汤啦。

早上吸溜一口到胃的馄饨、面汤，中午滋补的鱼头、鸭汤，夜宵一碗暖胃的白粥、猪脏粉下肚……在温州，喝“汤”的形式多种多样。最近又是一个大降温，趁热喝碗热乎乎的汤汤水水吧~

— 早上带汤吸溜 一天都暖和 —

/ 温州大馄饨 /

@温州深夜食堂

温州大馄饨皮薄如纸，馅料满满，还可以添上紫菜、蛋皮、胡萝卜丝、榨菜丝、浸酒虾米等盖料，带汤喝一口满足！

推荐美食店：长人馄饨铺(解放街店)；百年馄饨老店；钱承恩馄饨中华名小吃(平阳总店)；高阳馄饨(乐清双雁店)

/ 温州汤圆 /

@温州美食

@温州深夜食堂

在温州，经典的鲜肉大汤圆、麻心汤圆是必吃的选择！咸口→细滑软糯的外皮包裹着Q弹的肉馅；甜口→麻心汤圆一口咬下，满满的芝麻馅便喷涌而出。

推荐美食店：县前汤圆店(百年老店)；大南汤圆店

/ 清汤米面 /

@温州深夜食堂

一碗清汤米面，汤底清澈，米面洁白细腻，顶上一点肉末葱花点缀，看着清淡，吃起来却极其落胃。

推荐美食店：打绳米面老店(打绳巷二中店)；侎麺担(新城店)

/ 索面 /

@吃喝玩乐IN温州

一碗索面，以老酒入汤，加入炒好的香菇、肉丝、虾米、葱花，再添上两个煎至外焦里嫩的鸡蛋，浓浓酒香伴着煎蛋的风味，实乃人间美味！

推荐美食店：郑家园麦麦酒坊；曹村进士索面馆；瓯子悦纱面馆(大南里店)

/ 蛋浆 /

@温州深夜食堂

@温州美食

作为糯米饭的灵魂伴侣，早上一碗蛋浆下肚别提有多暖了！豆浆配上打散的蛋花，再加点黑芝麻、白糖或是油条碎、肉末，诱人的甜/咸蛋浆就做好了。

推荐美食店：汉忠炊饭(飞霞老店)；娟娟早点店；兰兰早点(惠民路店)

— 中午晚上温热滋补 美味又营养 —

/ 石斛老鸭煲 /

梁琳/摄

当铁皮石斛遇到老鸭，是荤素两种滋阴食材的一次大融合，石斛的天然香味催动老鸭汤味的转化，一道汤鲜味美的铁皮石斛老鸭煲就大功告成了！

推荐美食店：斤竹里；舌尖上的雁荡(雁荡店)；好望角食府

/ 怀溪番鸭 /

@平阳文旅体资讯

怀溪番鸭已有100多年的饲养历史，属于高档瘦肉型鸭种，体形硕大。新鲜出炉的怀溪番鸭，鸭肉细嫩，鸭血爽滑，鸭汤鲜美醇厚，浓郁中带着清甜。

推荐美食店：水口驿站；阿浪鸭店

/ 珊溪鱼头 /

@文成发布

珊溪鱼头以在文成县珊溪水库中自然生长1年以上的包头鱼（鳙鱼）为原材料制成。乳白的鱼汤，鲜嫩富有营养的鱼头，一碗下肚暖乎乎的~

推荐美食店：向阳餐馆(新建东路店)；阿满农家菜馆

/ 梭子蟹豆腐汤 /

@雪顶豆腐品

梭子蟹豆腐汤是温州饭桌上一道十分家常的美食。豆腐滑嫩，入口即化，还带着梭子蟹的鲜美。梭子蟹肉质紧实，令人食欲大振。再喝一碗原汤，真的超下饭的！

推荐美食店：石榴涧饭店(春晖路店)；驻海渔市(置信店)

/ 清江三鲜面 /

@波鲁鲁

@i鹿城

久负盛名的清江三鲜面里总是不缺地道的海鲜，如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊等，还要小锅现煮。新鲜出炉的三鲜面，汤汁奶白鲜美，面条筋道，吃的就是一个鲜！

推荐美食店：孙国花清江三鲜面(总店)；亨乾口黄珠英三鲜面；良品乡客大咖海鲜面馆(温迪路店)

/ 敲鱼、敲虾面 /

@温州深夜食堂

@i鹿城

将薄如蝉翼的敲鱼/敲虾作为浇头，盖在筋道的面条上，汤头清淡健康，鲜味十足，一碗简约而不简单的敲鱼/敲虾面就完成了。

推荐美食店：东门敲虾面馆(永楠店)；纱帽河老面馆(金茂商厦店)

/ 鱼丸面 /

@温州深夜食堂

@吃喝玩乐IN温州

以新鲜鮸鱼肉为主料，将鱼丸用手指摘入沸水中，上浮便熟。加少许米醋、胡椒粉和葱花后，鱼丸原汤配上面条就鲜美非常了。

推荐美食店：双莲桥鱼圆店；信河街阿龙鱼圆老店；阿红鱼丸大南门店

— 夜宵入口顺滑 暖胃又暖心 —

/ 粥 /

@i鹿城

深夜将至，倦鸟归巢，珍馐美馔都抵不过一碗白粥。再配上明档现炒、热菜现点的温州口味家烧、时令海鲜，真的“饭张力”拉满，一顿下去暖心又暖胃~

推荐美食店：黄府粥饭(老店)

/ 猪脏粉 /

@温州深夜食堂

@温州美食

猪脏粉，绝对是深夜里的一碗“回魂汤”。刚出锅的香气就直冲天灵盖，大肠非常厚实醇香，软糯有嚼劲，鸭血也很顺滑细嫩，越吃越上头。挑起挂着汤汁的粉干猛嗦一口，味道真的让人惊艳！

推荐美食店：守英猪脏粉(仓桥街店)；锦泓老字号猪脏粉(东联大厦店)；老屯前猪脏粉(四十年老店)；雪苗猪脏粉(下吕浦店)

/ 虾皮紫菜汤 /

@吃喝玩乐IN温州

@洞头百岛旅游

紫菜汤，温州人唯一认证的夜宵炒粉干“伴侣”！虾皮干香浓郁，紫菜口感鲜香，一碗汤里营养超丰富。被汤泡软的油条也是精髓！

推荐美食店：简单易上手，自己家做得最好吃！

任冷风怎么吹，来一碗热气腾腾的汤汤水水，胃和心就都服帖了。