3月9日，十四届全国人大三次会议举行记者会，国家卫生健康委员会主任雷海潮表示，将持续推进“体重管理年”行动，普及健康生活方式。看到这里，温州笑了，这座以敢为人先闻名的城市，早已将「体重管理」，写进了生活的每一帧。在温州，吃是一门自带「健康算法」的艺术。作为中国八大菜系中浙菜的“海上明珠”，瓯菜用“轻油、轻芡、重刀工”的烹饪哲学，将东海馈赠的丰饶与体重管理的科学完美调和，让每一口都成为“吃瘦”的艺术。

舌尖上的【卡路里经济学】

PART.01

高蛋白低脂的海鲜盛宴

@温州商报

          “凌晨在东海，中午到餐桌”。温州的海鲜品质，老饕们都是有目共睹。鮸鱼、皮皮虾、梭子蟹、九节虾、黄鱼……肥美丰富的海鲜也一直是温州对外的标签之一。

@小红书-过敏长老

          爱吃的温州人极致地追求海鲜的“鲜”与“味”，在做法上，拒绝浓油赤酱，以清蒸、白灼为主，蘸一滴酱油醋便是全部调味，使得菜品蛋白质含量拉满，脂肪却少得让营养师都点头。

PART.02

连好吃的甜品都有心机

          在温州，甜品≠发胖。“称霸江湖”的消暑美食——杏仁腐用琼脂模拟果冻的Q弹，杏仁磨浆替代奶油，薄荷水伪装糖浆，一杯下肚也就90大卡，热量≈1/5块提拉米苏。

@官姥爷爱旅行

          用斑鸠树叶榨汁做出的富有强烈清新气味的“消暑布丁”——观音豆腐可咸可甜，可以切成块状加入蒜蓉油辣椒，吃起来开胃爽口。也可加入一点蜂蜜白糖，做成一碗凉丝丝甜蜜蜜的“植物布丁”。

@温州深夜食堂

          说到温州吃不胖的甜品，黑、白凉粉一定榜上有名。QQ软软的如同果冻一般，切成碎块后再撒上一层糖霜粉或是红糖浆，淋点灵魂薄荷水，吸溜一口满满都是清凉。

@温州深夜食堂

这些藏在温州市井中的甜品卡路里低，吃了不易胖又有满足感，让每一个人在享受美食的过程中，不知不觉完成体重管理。

山水间的【全民运动场】

洞头大门岛@小红书-kkk

          在温州，运动不是日历上的待办事项，而是嵌进城市DNA的默认程序。登山、骑行、露营……这里的运动哲学很简单：与其在健身房看风景海报，不如直接跑进风景里当主角。

PART.01

用脚步丈量时间的褶皱

大罗山 @云上世界-馿说旅行

在温州，登山不是季节限定体验，而是一年四季的保留项目。雁荡山、泰顺乌岩岭、大罗山……温州的山各具特色，一路走来都有美景相伴，那些被山风磨亮的石阶都知道，这座城市的运动基因里，永远保留着向上的重力。

雁荡山方洞景区@雁荡山旅游

乌岩岭 徐振辉/摄

PART.02

把自己骑成风的一部分

瑞安天井垟绿道 施明海/摄

温州有许多高颜值的绿道，融合了步行道、跑步道、骑行道，骑上自己心爱的自行车，让堆积的负能量随着眼前掠过的大片美景，一点点飞逝而去~

骑行楠溪 李秀斌/摄

图片中国东海岸1号公路@石头影像/摄

PART.03

露营的松弛感全藏在温州

苍南韭菜园房车基地@小潮同学

邂逅山野温柔的绿，露营是一种不一样的户外生活方式。温州有许多露营基地，在霓虹不远星空很近的地方，搭建一方天地，与自然产生共鸣。

泰顺·司前畲族镇上升村露营基地@泰顺旅游

三垟湿地大可营地@温州生态园旅游

在温州，你很难分清是人在管理体重，还是城市在温柔地管理着人。它把健康拆解成山风海雾间的每一次呼吸，转化作餐桌上的每一勺匠心，编织进每一条可以跑着去看夕阳的绿道。这座每分钟都在「燃烧卡路里」的城市，正用最温州的方式告诉我们：最好的体重管理，从来不是与欲望对抗，而是学会与生活优雅共舞。此刻，你听见瓯江潮声里的健康密码了吗？