@吃喝玩乐IN温州

温州的街头巷尾藏着不少神仙小店，它们没有网红装修，却凭一碗碗“朴实无华”的面条，成为了温州老饕们的私藏宝店：有人跨区30公里、有人排队1小时……

这些老底子面馆究竟有多“上头”？现在，就跟着温小旅一探究竟吧！

锦泓老字号猪脏粉

@i鹿城

锦泓猪脏粉，温州老字号猪脏粉店，营业时间已经超过了31年。老板娘凌晨四五点便开始准备食材，精心挑选粉，猪肠，猪血，细致入微的卤制流程，8小时以上熬制的高汤，香气扑鼻的猪脏粉，惹得食客垂涎三尺。

@温州深夜食堂

毛昌佬面馆

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毛昌佬像大多传统老面馆一样，夫妻经营，装修简单，店内是大锅里升腾起来的烟火气息，外面是热闹的街坊市集。腾腾的蒸汽已经在这儿冒了十几年，这一片白茫茫里，藏着的是老底子的味道。

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阿驰面馆

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这家本地人从小吃到大，在温州梧田开了20多年的老店，老板一边熟练地煮面炒菜，一边和来往的客人拉拉家常。在老板高超的厨艺下，这样煮出的面不仅好吃，还平添了一些人情味。

@温州美食

月媚面馆

@温州美食

月媚面馆，一家开了将近30年的老店，非常地道的温州口味，住在附近的人，隔三岔五就会来店里，点上一碗热气腾腾香气四溢的面，享受美好的一餐。

@温州美食

清江佬三鲜面

清江三鲜面，在温州可以说是遍地开花。三鲜面，“鲜”是灵魂，小黄鱼肉质爽滑细嫩，入口即化，白虾弹牙还带着甜口。还有姜丝蛋散，微辣暖胃，抵御海鲜的寒性，尤其热汤特别鲜美。

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永嘉山头麦面老店

麦面类似于扯面，这样的麦面做出来透亮又劲道，是我们温州本土的烩面特色。永嘉山头麦面老店每天坚持先揉、现擀，到老板这儿已经是第三代啦！

东门敲虾面馆

万万没想到，“棒槌底下还出美食”，永楠路上这家东门敲虾面馆，墙面上挂着“国泰民安面”和“浙江省非物质文化遗产”。是深刻在本地人心中的美味。

@温州深夜食堂

东门阿秋鱼圆老店

@温州深夜食堂

奥运冠军郑思维，回家必打卡的60年老味道，每天24小时不打烊，从清晨扫地的环卫工人到深夜加班的打工人，没有不爱来这里的~一碗热腾腾的鱼圆面下肚，吃完那叫一个舒服。

@ 温州深夜食堂

润丰和牛杂

温州本地人的私藏小馆，也是外地游客的美食打卡点~2008年开业的润丰和牛杂，牛肉品质有保证，汤底鲜美，分量足，牛杂粉干是招牌，一定要试试看！

日多年面馆

@温州深夜食堂

住在解放街附近的朋友，肯定对它不陌生！1985年开业至今已经俘获了无数新老食客的胃！早些年它以一碗排骨面出名，从最开始单一的面食，逐渐发展扩大，现在种类从汤面到炸酱面再到盖浇饭、小炒应有尽有。

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阿凤锅贴

@温州美食

在马鞍池附近长大的人，大概已经在这家锅贴，吃了十几年吧~店面就在路边，锅贴是店里招牌，但他们家的面也很受欢迎！特别是鸡蛋拌面、三鲜面、猪肝面、虾仁拌面、排骨面等，分量很足，用料扎实。

安平面馆

@温州美食

安平面馆，用热情友善的服务态度和地道美味的温州面点，征服了信河街一带的食客！隐藏菜单全麦饺子，一定要尝试下~

@温州美食

平凡美食最抚人心，这些面馆里沸腾的不只是面汤，更是温州人戒不掉的烟火情结，如果你也是“碳水脑袋”，那就快收下这份“嗦面”攻略吧！